Quem estiver em Curitiba (PR) neste fim de semana, vale a pena aproveitar o Growler Day da Bodebrown, evento que ocorre semanalmente em frente e nas dependências da fábrica da premiada cervejaria. Para incrementar a experiência cervejeira, o food truck do JPL Burgers estaciona no local, oferecendo um cardápio com três opções de hambúrgueres gourmet: Rockteer (R$ 16,90), Hell Burger (21,90) e New Yorker Ramone (21,90), todos feitos com blend de carnes especiais.
Muçarela, maionese e molho barbecue complementam o sabor do Rockteer. Já o Hellburger leva cheddar, muçarela e bacon, enquanto o New Yorker traz muçarela, cebola crispy e lemon pepper. Estes dois últimos são servidos com batatas chips.
Novidade
“A gente não gosta de cerveja. A gente é louco por cerveja. Aliás, alucinado”. Este é o lema da Bodebrown, conhecida em todo o país por rótulos como Perigosa IPA, Cacau IPA e a surpreendente Session IPA feita em parceria com a cervejaria Providência. No Growler Day, a grande atração nas torneiras de chope será a Montfort Rye-Ipa, criação da Bodebrown premiada com medalha de platina no Mondial de La Bière.
A receita, feita em colaboração com a Confraria Montfort, contou com a participação do cervejeiro belga Jacques Bourdouxhe. A venda no growler sai a R$ 20 o litro.