Encontro na última terça em Brasília reuniu cervejeiros e representantes da Global Beer. A empresa é importadora de insumos e equipamentos para cervejarias
Na última terça, o gerente comercial da Global Beer, Ednaldo Machado, esteve em Brasília para um encontro com cervejeiros no edifício Via Soho, no Setor Noroeste.
O evento foi organizado por Leonardo Mustafa, sommelier de cervejas e representante comercial da empresa na capital federal.
Churrasco e cerveja
Compareceram, na ocasião, personagens conhecidos da cena cervejeira local: Carlo Lapolli, presidente da Abracerva; Sindomar Afonso, o Dodô, e Flávio Barboza, da cervejaria 2Candangos; Aylton Tristão, do bar Godofredo; Renato Alves, do Armazém do Cervejeiro; Douglas DME, sommelier de cervejas; Euller Barros, do portal Cinema e Cerveja; e Daisy e Ugo Todde, da cervejaria Dümf, que estão prestes a lançar oficialmente seu primeiro rótulo, uma Session IPA, feita na fábrica da Stadt Cervejaria.
Os presentes puderam degustar um churrasco com carnes nobres acompanhadas de pães e molho chimichurri. Tudo preparado caprichosamente por Fabrício Vidal.
Para saciar a sede dos convidados, estavam plugadas nas torneiras a West Coast IPA, da Hop Capital, e a Summer Ale com Caju, da 2Candangos.
Expansão
Considerada a maior importadora de barris inox no País, a Global Beer também fornece maltes Pilsen e Pale Ale da Cargill-Prairie, além de maltes especiais da Boortmalt. “Em breve ampliaremos nosso portfólio de produtos para cervejarias”, antecipa Ednaldo.
A empresa, de Santa Catarina, está expandindo sua atuação no Centro-Oeste e já atende cervejarias como a Hop Capital, 2Candangos e Klaro, entre outras. É também uma das patrocinadoras da Copa Cerveja Brasil, grande concurso cervejeiro organizado pela Abracerva e cuja festa de premiação será realizada em Brasília, no próximo dia 20 de outubro.