A cerveja Emmanuelle é uma Belgian Blond Ale com especiarias
Brother Brew, de Brasília, lança seu primeiro rótulo
Tem novidade na área! A cervejaria brasiliense Brother Brew está pronta para desembarcar nas prateleiras dos principais empórios com seu primeiro rótulo, Emmanuelle, uma Belgian Blond Ale com especiarias.
A novidade combina três lúpulos, maltes especiais, casca de laranja e sementes de coentro. “Diferentemente das Witbiers, esses ‘temperos’ foram inseridos para dar mais complexidade à receita e não para serem protagonistas”, explica Igor Prates, que é um dos sócios da Brother Brew juntamente com Tito Rodrigues.
Foram utilizadas as instalações da cervejaria Landbier, em Presidente Prudente (SP), para a produção de um lote limitado de 700 litros. Uma parte foi envasada em garrafas de 500ml e outra está disponível em barris.
Neste fim de semana, a Belgian Blond Ale poderá ser degustada na JinBeer, em Vicente Pires. Também haverá estande da Brother Brew no evento Viva Mais, que ocorrerá nos dias 7 e 8 de abril, no estacionamento 4 do Parque da Cidade, a partir das 11h.
O Comendador Cervejeiro revela vencedores de concurso neste sábado
O Stadt Bar & Music, no Setor de Indústrias Gráficas, recebe, neste sábado, a Confraternização do Campeonato de Cerveja Artesanal O Comendador Cervejeiro.
“O evento tem o objetivo de confraternizar, trocar ideias e conhecer novos cervejeiros caseiros”, explica Marco Boaventura, sommelier de cervejas e idealizador, junto com o também sommelier Thiago Facó, do canal on-line O Comendador Cervejeiro, presente no Instagram e Facebook. “O campeonato é o pano de fundo para uma grande festa”, acrescenta.
Dezoito cervejeiros caseiros se inscreveram para o concurso, com o desafio de produzir uma American Pale Ale.
Os jurados Douglas Marques, Bárbara Soares, Fernanda Gomes e Luciano Fares, todos eles sommeliers de cervejas e com vasta experiência em concursos cervejeiros na capital, vão escolher as melhores amostras.
O primeiro colocado leva um troféu, R$ 250 em compras na Casa Olec e certificado Ouro. Já o segundo lugar ganha troféu e kit da Mestre-Cervejeiro.com no valor de R$ 180. Por fim, o terceiro colocado leva troféu e, ainda, uma caixa de cervejas Stadt Monumental IPA no valor de R$ 120.
Neste sábado, a partir das 10h, os juízes avaliam as cervejas. Ao meio-dia, a Stadt Bar & Music já estará aberta para almoço, mas a festa só começa às 16h. A partir daí até às 20h haverá dose dupla de todos os chopes da casa e batata frita com lúpulo vendida com 20% de desconto. Entrada franca.
Cerveja Praya promove passeio em barco de surfe na Indonésia
Conhecida por ser um dos rótulos de cerveja artesanal mais conhecidos no eixo Rio-São Paulo, a Praya acaba de lançar um projeto sob medida para os aficionados pelo surfe.
Trata-se de uma viagem de 11 dias em um barco de surfe pelas ilhas Mentawai, na Indonésia, região considerada pelos profissionais e amadores como a melhor do mundo para a prática do esporte.
A embarcação, batizada de Sibon Praya, tem capacidade para até 12 hóspedes e deverá leva-los aos principais spots das ilhas, entre elas a Burger World Area e a Lances Right.
No passeio, os turistas terão acesso a cabines duplas climatizadas, dois banheiros e ampla sala com ar-condicionado, videogame e DVD. Além disso, o barco oferece equipamentos de snorkel, stand up paddle, pesca e lanchas auxiliares.
O pacote com 11 dias, transfer de ida e volta do aeroporto de Pandang ao Porto, alimentação a bordo e, claro, cerveja Praya, sai a US$ 2.750 por pessoa, sem passagem aérea inclusa. Reservas pelo site: www.Sibonpraya.com.
O projeto é idealizado pelo fotógrafo e videomaker Gustavo Camarão, juntamente com os amigos Lucas de Nardi, Diego Ruschel e Fernando Sanguine, em parceria com a Cerveja Praya.
A marca, do Rio de Janeiro, foi fundada em 2016 pelo ex-surfista carioca Marcos Sifu ao lado de Tunico Almeida, Paulo de Castro e Duda Gaspar. As brejas são feitas no formato cigano.
Thornbridge chega ao Brasil
A cervejaria inglesa Thornbridge chega pela primeira vez no País via importadora Suds Insanity, a mesma que trouxe recentemente a cervejaria sueca Nils Oscar.
A marca surgiu em 2005, com foco primeiramente nas Cask Ales, muito tradicionais no Reino Unido. Em 2009, inauguraram em Bakewell sua linha de envase e iniciaram suas exportações, atingindo 40 países.
Ao longo de seus 13 anos de existência, a cervejaria conseguiu mais de 350 premiações nacionais e internacionais.
“Somos extremamente apaixonados por nossas cervejas, sempre dedicando muito tempo para garantir a alta qualidade de cada uma delas”, comenta Simon Webster, CEO e Fundador da Thornbridge. “Vê-las agora sendo apreciadas no Brasil é uma conquista da qual estamos muito orgulhosos!”.
Os 16 rótulos da cervejaria já começaram a chegar e estão sendo lançados em várias cidades do País: São Paulo (SP), Joinville (SC), Balneário Camboriú (SC), Curitiba (PR), Blumenau (SC), Ponta Grossa (PR), Jundiaí (SP), Foz do Iguaçu (PR), Porto Alegre (RS), Salvador (BA), Fortaleza (CE) e Rio de Janeiro (RJ).
