Público atento durante a exibição do filme O Último Cine Drive-In, que foi rodado em Brasília
Um evento diferente de tudo o que você já viu. Assim pode ser definida, em poucas palavras, a 1ª Sessão Cinema e Cerveja, promovida e idealizada pelo produtor Euller Barros, do portal Cinema e Cerveja.
O sommelier de cervejas Douglas Evangelista, o DME, proferiu a palestra “Cerveja artesanal: um estilo de vida”
O Curral da Corina, no Setor de Oficinas Norte, recebeu, na última quarta-feira, cervejeiros, curiosos e amantes da Sétima Arte. Além de consumir chopes artesanais, os presentes puderam assistir a duas projeções: o curta-metragem Xavier, de Ricky Mastro, e o longa-metragem O Último Cine Drive-In, de Iberê Carvalho, rodado em Brasília. O cineasta, inclusive, fez questão de prestigiar o evento e, antes da exibição, fez uma breve explanação sobre seu filme.
Mas a programação foi ainda mais variada. O sommelier de cervejas Douglas M. Evangelista, conhecido, simplesmente, como DME, proferiu a palestra Cerveja artesanal: um estilo de vida. Logo após, houve um bate-papo com cervejeiros da capital, seguida da projeção dos filmes e shows de duas bandas autorais: Lista de Lily e Vintage Vantage.
Lager da cervejaria Ghesti: cerveja que agrada tanto a “ipeiros” quanto aos que preferem uma bebida mais leve
Cervejas brasilienses
Todas as cervejarias brasilienses regularizadas marcaram presença. Nas torneiras estavam plugados chopes da Corina Cervejas Artesanais, Microcervejaria X, JinBeer Craft Brewery e Cervejaria Criolina.
Já a Ghesti Bier, da professora da UnB Grace Ghesti, disponibilizou, em garrafas, sua cerveja do estilo Lager. Quem desenvolveu a receita foi Lourenço Pinheiro, orientado de mestrado da docente, que estudou, inclusive, o processo de malteação de cevada cultivada na região rural do Distrito Federal.
A Lager da Ghesti Bier, segundo ele, foi resultado de vários testes. “Quis fazer uma cerveja que agradasse tanto o grande público, quanto o consumidor de IPAs”, explica.
Segundo ele, ao longo da produção são feitas seis adições de lúpulo, mas sem dry hopping. No paladar, o malte se sobressai, juntamente com notas cítricas e amargor agradável, condizente com o estilo. A cerveja, de 34 IBU e 5% de teor alcoólico, foi produzida na Ópera Beer, em Araraquara (SP).
Euller Barros: “Conseguimos reunir, num só local, todas as cervejarias do DF já regularizadas”
Avaliação positiva
Pessoas que estiveram no galpão da Corina, consideraram bastante positiva a iniciativa de unir cinema e cerveja num mesmo espaço. “Muita gente acredita que eventos no meio da semana não dão certo, mas aqui foi quebrado um paradigma”, observa o proprietário e mestre-cervejeiro da JinBeer, Jean Stevens. “Eu mesmo não imaginava que fosse atrair tanta gente”.
A professora e cervejeira Clarice Melo, da confraria feminina Däs Könfrädessäs, por sua vez, acredita que a Sessão Cinema e Cerveja é uma boa oportunidade de reunir diferentes públicos. “Nem todos os que participam são do meio cervejeiro e, por isso, temos a chance de levar a cultura cervejeira para mais pessoas”, frisa.
Para Euller Barros, o resultado foi gratificante. “Conseguimos reunir, num só local, todas as cervejarias do DF regularizadas atualmente e comandadas por brasilienses”, comemora. “Também tivemos a presença do cineasta Iberê Carvalho, que engrandeceu o evento com sua participação e apresentação do seu filme, que é a cara de Brasília”.
Contudo, ele admite que nem tudo funcionou perfeitamente. “O áudio não estava 100%, devido à acústica do local. Porém, estamos realizando uma pesquisa de satisfação com o público, a fim de obter sugestões de melhorias. Com certeza, a próxima edição, no dia 22 de março, será ainda melhor!”, prevê.
